Ich habe vor einiger Zeit ein Buch über Wein und Gesundheit gelesen. Darin wurde eine Studie beschrieben, die beweisen sollte, wie ungesund Wein bzw. Alkohol insgesamt ist. Diese Studie kann man als sehr aufschlußreich bezeichnen, weil sie über etwa 12 Jahre dauerte. Etwa 1000 Probanten wurden unterteilt in Weintrinker, Biertrinker, Schnapstrinker und Antialkoholiker. Ziel war es, die Sterblichkeitsrate festzustellen. Das Ergebis der Studie war zusammengefaßt:
1. Die Weintrinker schnitten mit Abstand am besten ab (bei 2-3 Gläser pro Tag (und Nacht) - das sind immerhin rund 366 Flaschen Wein für einen 2Personen Haushalt ohne etwaige Festivitäten(!) ...
2. Die Biertrinker schnitten besser ab als 3. die Schnapstrinker. Die Antialkoholiker schnitten am schlechtesten ab.
Merke: die Dosis macht das Gift!

Warum war es auf der Südsteirischen Weinstraße im Jahr 2000 so extrem warm?
Weil Österreich komplett isoliert wurde!

"Ich fürchte meine Frau ist mir untreu", sagt ein Weinbauer zu seinem Kollegen.
"Wieso"?
"Wir sind von Gamlitz nach Krems gezogen und haben noch immer den gleichen Briefträger"!

Der kleine Maxi aus den Sernauer Weinbergen war beim Zahnarzt in Straß und bekam eine Spritze. Anschließend fragt die Mama die Arzthelferin: "Und, hat er sich wie eine Mann benommen"?
"Im Gegenteil, er war sehr tapfer"!


Mit lieben Grüßen von Ihrem Weingut aus dem Südsteirischen Weinland
Hannes Söll mit Familie